Isten hozott a konyhámban!
Praktikusan, gyorsan szeretek főzni, befőzni, aszalni, savanyítani, fermentálni, tőlem telhetően ellátni a családot, kihasználni a technika eszközeit és szeretek új ízeket is felfedezni.
Úgymond konzervatív háztartást viszek itthon, modern eszközökkel (intelligens kukták, slow cooker, befőzőautomaták,) stb. Szeretem a régi ízeket létrehozni praktikusan. Kismamák, gyerekek, speciális étrendet követők, időseket ápolók részére is találsz recepteket.
Neked miért érdemes regisztrálni?? Azért mert prémium kategóriák és receptek csak a regisztrált tagoknak elérhetőek.
A Facebook csoportunkban sem szerepelnek ezek a receptek , csak a lapon regisztrációval tudod olvasni és persze hozzá is szólni.
- Amint lejjebb görgetsz kategóriánként tudsz választani a receptekből..
A recepteket filmszalagként nézheted ha ide kattintasz…..
Legfrissebb bejegyzés:
- Fokhagymás oldalas, párolt káposztávalFokhagymás oldalas, párolt káposztával és zöldséges vajas rizzsel 🍖 Volt itthon egy szép darab oldalas, gondoltam csinálok egy olyan ebédet, ami egyszerre tartalmas, de mégis jól esik. 🧺 Hozzávalók Oldalas: 1,4 kg sertésoldalas só BBQ fűszerkeverék kevés zsír kevés csontlé Párolt káposzta: édeskáposzta 2 kisebb hagyma szójaszósz balzsamecet Rizs: rizs… További információ: Fokhagymás oldalas, párolt káposztával
Kategóriák
Zöldségételek-receptek
86 bejegyzésA zöldségételek a magyar konyha fontos részei. Ebben a kategóriában zöldségekből készült recepteket …
Wokban készült ételek
20 bejegyzésA wokban főzés gyors, látványos és tele van ízzel. Nálunk nem volt hagyománya régen, de amikor elősz…
Tésztás ételek
7 bejegyzésA tésztás ételek gyors, laktató és változatos fogások. Ebben a kategóriában házias tésztás recepteke…
Tejmentes receptek
4 bejegyzésTejmentes ételek – érzékenyeknek és tudatos konyhánakEbben a kategóriában olyan recepteket találsz, …
Tartósítás télre
83 bejegyzésA tartósítás télre a házi konyha egyik legfontosabb feladata. Amikor bőven terem a kert, a piac tele…
Szárnyasok
70 bejegyzésA szárnyas ételek a mindennapi konyha kedvelt fogásai. Ebben a kategóriában csirkéből, pulykából, ka…
Szabadtűzön receptek
33 bejegyzésA szabadtűzön főzés a magyar konyha lelke. Parázs, bogrács, tárcsa – egyszerű eszközök, nagy ízek. I…
Sonkaprésben készült
4 bejegyzésHázi felvágottak készítése otthon adalékmentesen, finoman a szánk íze szerint…
Sertéshúsból
111 bejegyzésA sertéshús a magyar konyha egyik alapja. Hétköznapi és ünnepi ételek, egyszerű ebédek és kiadós fog…
Savanyúságok
25 bejegyzésA savanyúságok a magyar konyha elmaradhatatlan kísérői. Egy jó savanyú uborka, csalamádé vagy káposz…
Savanyítás
3 bejegyzésSavanyítás – házilag, egyszerűen A savanyítás az egyik legősibb és legegyszerűbb konyhai módszer, a…
Sajtkészítés receptek
24 bejegyzésA sajtkészítés a házi konyha egyik legszebb, legősibb tudománya. Tejből, türelemmel és odafigyelésse…
Legújabb bejegyzések
GYIK
Blog oldalunkon a használattal kapcsolatosan gyakran felmerülő kérdésekre hoztuk létre a következő oldalt
Ezekről írok leginkább
adalékmentes BBQ befőtőautomatában befőzés befőzőautomata csirke csirkecomb csirkemell csülök cukkini Egészséges gyerek ételek elektromos kukta fermentálás gomba gyermekétkezés gyógynövény gévagomba házifelvágott házikenyér immunerősítő intelligens kukta karfiol Karfiolkrém lassúfőző marhahús okoskukta oregano Regisztráltaknak Rosszevő gyerek sajt sajtok savanyúság sertéshús sous vide spagetti tartósítás tartósítómentes tejtermék Tápláló ételek gyerekeknek wok zöldfűszerek zöldség zöldségek zöldségkrém zöldségleves
