Isten hozott a konyhámban!
Praktikusan, gyorsan szeretek főzni, befőzni, aszalni, savanyítani, fermentálni, tőlem telhetően ellátni a családot, kihasználni a technika eszközeit és szeretek új ízeket is felfedezni.
Úgymond konzervatív háztartást viszek itthon, modern eszközökkel (intelligens kukták, slow cooker, befőzőautomaták,) stb. Szeretem a régi ízeket létrehozni praktikusan. Kismamák, gyerekek, speciális étrendet követők, időseket ápolók részére is találsz recepteket.
A Facebook csoportunkban sem szerepelnek ezek a receptek , csak a lapon regisztrációval tudod olvasni és persze hozzá is szólni.
- Amint lejjebb görgetsz kategóriánként tudsz választani a receptekből..
A recepteket filmszalagként nézheted ha ide kattintasz…..
Legfrissebb bejegyzés:
- Paradicsom szószok fűszereiParadicsomos szószok fűszerei – olasz, spanyol, keleti, Kérdezték tőlem, hogy ugyanabból a paradicsomból miért lesz teljesen más ízű étel. Nem a paradicsom miatt… hanem a fűszerezés miatt. Ugyanaz az alap szósz – és már Olaszországban, Spanyolországban vagy akár a Közel-Keleten járunk. Megmutatom egyszerűen, hogy én hogy csinálom. 🍅 Olaszos paradicsomszósz… További információ: Paradicsom szószok fűszerei
Kategóriák
Zöldségételek-receptek
73bejegyzésA zöldségételek a magyar konyha fontos részei. Ebben a kategóriában zöldségekből készült recepteket …
Wokban készült ételek
17bejegyzésA wokban főzés gyors, látványos és tele van ízzel. Nálunk nem volt hagyománya régen, de amikor elősz…
Tésztás ételek
10bejegyzésA tésztás ételek gyors, laktató és változatos fogások. Ebben a kategóriában házias tésztás recepteke…
Tejmentes receptek
3bejegyzésTejmentes ételek – érzékenyeknek és tudatos konyhánakEbben a kategóriában olyan recepteket találsz, …
Tartósítás télre
103bejegyzésA tartósítás télre a házi konyha egyik legfontosabb feladata. Amikor bőven terem a kert, a piac tele…
Szárnyasok
71bejegyzésA szárnyas ételek a mindennapi konyha kedvelt fogásai. Ebben a kategóriában csirkéből, pulykából, ka…
Szabadtűzön receptek
31bejegyzésA szabadtűzön főzés a magyar konyha lelke. Parázs, bogrács, tárcsa – egyszerű eszközök, nagy ízek. I…
Sonkaprésben készült
4bejegyzésHázi felvágottak készítése otthon adalékmentesen, finoman a szánk íze szerint…
Sertéshúsból
113bejegyzésA sertéshús a magyar konyha egyik alapja. Hétköznapi és ünnepi ételek, egyszerű ebédek és kiadós fog…
Savanyúságok
26bejegyzésA savanyúságok a magyar konyha elmaradhatatlan kísérői. Egy jó savanyú uborka, csalamádé vagy káposz…
Savanyítás
9bejegyzésSavanyítás – házilag, egyszerűen A savanyítás az egyik legősibb és legegyszerűbb konyhai módszer, a…
Sajtkészítés receptek
24bejegyzésA sajtkészítés a házi konyha egyik legszebb, legősibb tudománya. Tejből, türelemmel és odafigyelésse…
Legújabb bejegyzések
GYIK
Blog oldalunkon a használattal kapcsolatosan gyakran felmerülő kérdésekre hoztuk létre a következő oldalt
Ezekről írok leginkább
adalékmentes BBQ befőtőautomatában Befőzés receptek befőzőautomata csirke csirkecomb csirkemell csülök cukkini Egészséges gyerek ételek elektromos kukta fermentálás gomba gyermekétkezés gyógynövény gévagomba házifelvágott házikenyér immunerősítő intelligens kukta karfiol Karfiolkrém lassúfőző marhahús okoskukta oregano pesto Regisztráltaknak Rosszevő gyerek sajt sajtok savanyúság sertéshús sous vide spagetti tartósítás tartósítómentes tejtermék Tápláló ételek gyerekeknek Válogatós gyereknek étel recept wok zöldfűszerek zöldség zöldségek
CSATLAKOZZ A BELSŐ KÖRHÖZ!
Szereted az igazi házias ízeket és a konyhai mesterfogásokat? A belső kör tagjaként havonta különleges ötleteket és tippeket kapsz.
🎁 Feliratkozásért cserébe azonnal elküldöm az ingyenes e-bookokat!
Csatlakozom a belső körhöz és kérem az e-bookot!A feliratkozással elfogadja az adatvédelmi tájékoztatót. Spammentes garancia.
