Provance fűszerkeverék

Mai ebédem története (természetesen agymenésem alapján)😂 Az úgy kezdődött,,, a nagy wokban füstöltszalonna kockát lepirítottam. Erre ment rá 3 derekas félfőre vágott vöröshagyma és utána 1 cs apró de friss kapor. Ezután megkapta a kb 2 kg kuktában gyorsan héjában főtt burgonyát, kis sót.

Ja igen egy szál karikára vágott házikolbászt, ha már volt itthon jeligével.. Nem hagytam magára, kapott 10 db kuktázott kemény tojást karikázva és egy csomag olívabogyót. Nagyobb tűzön tartottam, megszórtam Provance fűszerkeverékkel. Ekkor került rá a 0,5 l tejföl, + 5 dl yoghurt, és benne 2 füstölt tömlőssajt, és ismét 1 cs friss kapor, aprón és egy fej saláta. Összerottyantottam és kész lett.. Mondanám nem kímélő…👍

  • Az ízének nagyon jót tesz a Provance fűszerkeverék, mi nagyon szeretjük! Alkotói: 26% rozmaring, 26% oregano (szurokfű), 26% borsikafű, 19% kakukkfű, 3% bazsalikom. Igen kihozza az összetevők ízvilágát..

Ma levesnap van ! Frankfurti (leves, főzelék) újragondolva ! Kockázott füstöltszalonnát pirítottam intelligens kuktában, rá 1 derekas hagyma aprón. Rátettem kb 0,5 kg savanyított káposztát. (szégyen a bolti, nem mostam ki de így is savanyítottam kis ecettel később). Kb 1l sonkalé a fagyóból, és 1 kg krumpli kockázva. 8 db Füstli virsli karikázva, mert ez volt itthon jobb híján ezt tettem bele. Provance fűszerkeverékből tettem még rá , sót is (a káposzta szégyene). 10 perc high pressure programon volt az okoskuktában, és gőzt azonnal kiengedtem. 3dl tejfölből és némi kukoricalisztből kapott egy habarást, ezzel besűrítettem. Ezután picit megrotyogtattam..

Ételreceptek okoskuktában magyarul
  • Tipp: érdemes étkezéskor tenni bele pár csepp balzsamecetet, teljesen más ízvilágot ad az ételnek

Ételreceptek magyarul okoskukta segítségével

A szokásos kuktában gőzölt zöldségemet, intelligens kuktában, kicsit átrendeztem. Vegyes zöldséget tettem a pároló kosárba, sípoláskor, kikapcsolom, gőz ki. (olyan 1,5 kg zöldség) répa, édesburgonya, gyökér, brokkoli, vöröshagyma, zeller. Tepsibe tettem, hozzá fél liter tejföl, Provance fűszerkeverék. Rá 12 főtt tojás karikázva és füstölt lapka sajtot sütöttem rá sütőben 200 c on.

  • Tipp: Így tojással és tejföllel sokkal finomabb a zöldség, bízhatsz benne. Magában és húsokhoz is adom köretként
  • Tanács: Az édesburgonyát szívesen használom mert jó hatással van a vércukorszintre a hasnyálmirigyünkre. Így cukorbetegek előszeretettel fogyaszthatják. Sajnos még kevéssé ismert Magyarországon.
Lehet, hogy egy kép erről: étel és szöveg

Receptek intelligens kuktában. Receptek kuktában

Csodálatos ízkeverék ezeknek az aromás növényeknek a kombinációja. Itthon mindenki szereti. Szoktam használni rizshez, húsokhoz, krémlevesekhez, salátákhoz, sajtokhoz, sült krumplihoz egyszóval multifunkcionális zöldfűszer.

Provance,,fűszerkeverék ,,26% rozmaring, 26 % oregano, 19% kakukkfű, 26% borsikafű, 3 % bazsalikom

Lassúfőzőben (slow cookerben) készült ételeknél kifejezetten finom a használata.

Tipp: vegyük meg drogériákban a füveket és keverjük össze, olcsóbban kijön mintha így vesszük. Amikor idősétkeztetést, gyógyétrendeket csináltam nagyon sokszor használtam mert sok mindent nem lehetett használni.

Lehet, hogy egy kép erről: , szöveg, amely így szól: „COLUMBIA Herbes de Provence”

Válassz alkategóriát
category
62f38ded3815f
1
1
Loading....
Készítette