A nyár nem múlhat el saját vegeta készítése nélkül! A mai nap se múljon, nyomtalanul!😁 5,20 kg körül répa az aszalóban lesz a vegetámhoz!
Mindenki a szája íze szerint készíti végülis. Kb 5 kg srépa, 3 kg gyökér megy hozzá, 4-5 nagy csokor petrezselyelyem, 2 cs zellerlevél, 1 kg vöröshagyma, 30 dkg fokhagyma, 1 kisebb csokor lestyán. (ez levesbe lesz) Minden aszalva,darálva kerül bele! A nyári szezonban meg kell csinálnom 4-5 kg ot, egyrészt mert drága, másrészt ebben tudom mi van…
Csodás ízhatásokat tudunk elérni vele
Készítek sótlan és sós vegetát is
Nyugodtan tehetem gyerekek, idősek ételeibe, sem csomosodásgátló sem ső sem más varázsszer nincs benne!😁
Idős családtagnak is bátran adhatjuk, tehetjük ételeibe mert tudjuk mi van benne (!).
Nálunk pl nagybátyám ételeibe olyat használok amiben nincs só, nincs lestyán mert ő ki nem állhatja az ízét és valamiért ittitállja a gyomrát.
Vélemény, hozzászólás?