Regisztráció


Belépés

👩🏽‍🍳 👩🏽‍🍳 50 perc

Pedig megmondtam, hogy ma nem főzök🤔, erre 11.35 kor ,,mi lesz az ebéd,,?

Mondom, hogy én szóltam, nem sokat ért..

Összeraktunk a fiammal a késes aprítóba 2x ,, 40 dkg durumlisztet, 2 tojás, pici olaj, víz. 3-4 sec keverés és mehet a gyúrótáblára! Kb 4-5 perc nyújtható a tészta! A tésztákat mindíg olasz durumlisztből készítem. Könnyebben boldogul vele az ember, kellemesebb a fogása, akár tojás nélkül is készíthető a tészta!

Metéltre vágtuk (a mésik 40 dkg ment a hűtőbe).

Kifőztem! ( a vízbe 1 marhakocka, vegeta, pici olaj, só) Valami olasz filben láttam, és tényleg a tészta nem semmi csoda! nagyon finom!!

Vokban, apró füstöltszalonna, apró kapor, juhtúró, tejföl bele a tészta! (nem fontos a szalonna de itthon szeretik..)

A tésztalé fel lesz használva levesekhez!

  • A durumliszt sokkal egészségesebb mint a többi! Sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz és az is lassan felszívódó!!
  • A durumliszt fehérjéje is sokkal könnyebben emészthető!
  • Egészségesebb gyerekeknek, időseknek egyaránt sokkal jobb!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Készítette