👩🏽🍳 30-35 perc
2,5 kg nyáron konzervált, reszelt cukkiniből tócsni készült ebédre! Átmostam, kicsavartam, belé 2 fej fokhagyma reszelve, ő bors, 3 tojás, chili pehely, só, durumliszt. Optigrillen olaj nélkül megsütöttem.
Csináltam egy tartármártást, bele egy 0,75 ös nyáron eltett saját újkrumpli, nyári kovászos uborka leve, bőven tejföl, juliennre vágott saját csememegeuborka, 1 nagy vöröshagyma aprón.
Savanyúkáposztával is nagyon finom, laktató, egészséges, egyszerű étel!!
- Az opigrillen való sütés több szemponból is jó! Nagyon szapora, olajmentes így sokkal egészségesebb mint az olajban sütött!
- Gyerekeknek persze ki kell belőle hagyni a chilit és kis oreganot tenni bele, hozzá ketchupot! Teljes a siker!👨👩👧👦
- Ilyenkor télen nagyon jó, ha az ember hozzá tud nyúlni az ilyen nyári konzervált dolgokhoz!!
Vélemény, hozzászólás?