Mai ebéd, vacsora, nyárias kaja.
Kifőztem 40 dkg Penne t , tegnapról volt csontlevem és leveskockát tettem bele )
1 kg csirkelellet csíkokra vágtam, olajra tettem a nagy wok ba, tettem rá kb fél kg erdei pereszke gombát vékonyan, így pároltam, só, oregano, kakukkfű.
6 dl tavalyi paradicsomlevemet sűrítettem kukorica keményítővel az is ráment és egy baby cukkini lapkázva.
Beletettem a tésztát, összeforgattam. A múltkoriban volt szerencsém venni, eredeti olasz paradicsom kockázott konzervet, (majd 800, Ft ról – kétszáz valamennyi), elhoztam v 18 at. Rátettem, reszeltem sajttal.
Ennyi volt, több időm nincs😅
