Regisztráció


Belépés

Csuszatésztát készítettem ma. Nem tud a család eleget enni belőle, olyan finom selymes, ugyanakor könnyű. 1 kg durumliszthez 10 tojást teszek és cutterral állítom össze. Utána táblán esetleg 5-6 perc és mehet pihenni kb fél órára.

Készítünk belőle túrós tésztát kaporral, levesekbe teszem, pásztorételekbe is használom.

A durumbúza lisztje sokkal egészségesebb, emészthetőbb, jóval kevesebb szénditrátot tartalmaz és az is elhúzódó felszívódású.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Készítette