A kenyérsütés egyszerűen

Fehérliszt,rozsliszt,búzakenyérliszt, keverve össz kb 60 dkg. 3 dl savó, ami maradt a sajtkészítésnél, 5 dkg vaj, 2 főtt krumpli törve, 1,5 teásk só, fél száraz élesztő, 2 ek kovászkezdemény (most készítem) csak kb négy napos , megkelt utána 210 C 50 perc a konyhai sütőben nem a kenyérsütőgépben.

• Tényleg egyszerű és ha számolok sokkal olcsóbb is mint a boltban. Nembeszélve arról, hogy sokkal finomabb!