fokhagyma

Egyszerűen és gyorsan!

Jó ebben az őszi esőben a kandalló mellett ülve lazítani.. Az oldalast felvágva tepsibe tettem, sóztam, majorannával megszórtam és pici őrölt köménynyel. Kb 1dl vízzel sütőbe tettem, lefedve volt 160 C on 60 percig, utána 185 C on 1 óráig ismét.

A végén kis légkeverés, ekkor levettem a fedőt. )Párolt rizs elektromos kuktában és természetesen a már megfelelően éret kimchim. (már alig van a héten kell csinálni egy adagot). Magunk között legyen szólva ez sajátos kimchi, olyan anyagból amit találtam…

  • A kimchi receptet a keresővel megtalálod!

Válassz alkategóriát
category
61ac49b701ac4
1
1
Loading....
Készítette