Spagetti készült ma

Spagetti készült. 1kg durumliszt/10 tojás. Én ebből a lisztbőlszeretem csinálni legjobban a gyúrt tésztákat, nagyon jó az állaga, kevesebb szénhidrátot tartalmaz és amit tartalmaz az is lassan felszívódó szénhidrát. Így diabeteses bácsikám is eszi..

A cutterrel állítottam össze a tésztát (videón láttam) Gyorsabb, könnyebb, csak így fogom csinálni , így lehet egy alkalommal 2 kg lisztből csinálok.

• A durumlisztből készült tészta emésztése jóval könnyebb így gondolhatunk az idósekre és a gyerekekre!!
• Most csak ,,sima,, spagetti készült de szoktam oreganoval, bazsalikommal készíteni.Ezeket olaszos ételekhez hasznélom fel.