Vacsoraidő vége. A fagyóból kivettem egy sous vide csirkemellet. Kérget sütöttem rá gyorsan és mellé egy salátát csináltam. Kaukázusi kefír 6 dl, 2 ek majonéz, pici őrölt bors, 2 fokhagyma átnyomva, kb 2 cl balzsamecet, saját vegeta. Zöldségek: retek, póréhagyma, jégsaláta, kígyóuborka, alma, ementáli sajt, (alma, sajt kockázva). Jól átkevertem és kész. Két karika chili nyárról..
- Könnyen gyorsan össze lahat rakni, aránylag könnyű ebéd vacsora lehet és finom!😀
Vélemény, hozzászólás?