Rakott kelkáposzta egyszerűen

Közzétéve 2024.12.09.

👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳

📖

Ma ebédre rakott kelkáposztát gondoltam, régen volt. 1 nagy kelkáposzta levelei leforrázva, az erét levágtam, tepsibe rétegeztem, só, borsikafű.

Rá 1,5 kg darált húsból+2 pohár párolt rizsből keverék + só, őrölt bors, borsika, átnyomott fokhagyma.

1 vödrös tejföl + 1 kaukázusi kefír + 2 tömlős sajt. Hàt ennyi, két tepsivel csináltam, 90 perc sütőben 180 C on Szép adag, visz el a lányom és holnapra is elég lesz.

Tepsis rakott kel

Valószínű a gyerekszáj nem annyira szereti, ha esetleg van egy kis időnk, mikor meghűlt kockázzuk és bebundázzuk. Air fryer ben megspriccelve olajjal rápirítunk. Ebben az esetben kakukkfűvel kell csinálni nem borsikával..