Gerslis káposzta lassúfőzőben, kiadósan..

Káposzta, lassú programon, Instant Pot okos kuktában , szilveszterkor. 1 kg lapocka,kockán, zsíron, hagymán fonnyasztva rátettem 80 dkg saját füstölt tarja kockákban. (saját füstölés). Rá 1,5 kg kimosott saját savanyúkáposzta , őrölt fűszerkömény , bors. Volt még egy kicsi kolbász, karikáztam, beletettem. Rá egy jó marék gersli és 2 óra high, 4 óra normal, aztán meglátjuk mi lesz.. Megláttam, nagyon finom lett!

• Tipp: Ezért érdemes olyan okoskuktát vásárolni aminek van slow cook programja is, így nem kell beruháznunk egy másik edényre.

Slow cook programon a gersliskáposzta