Mai ebéd és elvitel,, a lányom részéről. Wokban párolt zöldség kb 1 kg édeskáposzta, 3 sárgarépa, szójaszósszal lepárolva.
A recept, valamelyik éjjel jött, most megcsináltam-
Gyrost sütöttem, 2 kg csirkemellet, ( a gyros sütö
őve, imádom azt az automata szerkezetet, csak felrakja az ember a fűszerezett húst és megforgatja magát és kikapcsol) , fűszerezés, só, bors, kakukkfű, fokhagymapor.
Felvágtam mikor kész volt összekevertem a zöldséggel.
A képen nincs de a tetejére tejfölös fokhagymaszószt tettem a husira. Egy cimborámnak is vittem tortilla lapban, a lapot melegítettem és lekentem tejfölös fokhagymás szósszal. (ma is dolgozik a fiú)
Meglátásom szerint gyermekételnek is lehet adni, a csirkemellet úgy is szeretik és a sok zöldség finoman van elkészítve. Természetes, erre is lehet mondani, nem szeretem de akkor a fokhagymaszósz helyett jöhet a ketchup varázsa a zöldségre..
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.