Nagyon gyors! Először hitetlenkedtem, gondoltam nem lehet igaz. Az intelligens kukták sokkal gyorsabbak mint a hagyományos kuktafazekak. Le van szigetelve, nincs hőveszteség, elektromos árammal működnek. nem függünk a gáz fűtőértékétől.
Egy vasárnapi húsleves (libából szoktam,szeretjük), 24 perc alatt elkészít! egyszerre tesszük bele az összes hozzávalót, beállítjuk a programot és ahogy eléri az üzemi nyomást elkezd visszaszámolni. csodálatos húslevesünk készül! Egyszerre megfő a hús és nem fő szét a zöldség sem, mellette készíthetjük a második fogást is. Nálunk sokszor egyszerre kettő kukta működik.
- Párolt rizs 8-11 perc
- Pörkölt 24-26 perc, (csülökpörkölt 38-40 perc)
- Sous vide (szabadon állítható, természetesen a hőfokkal együtt)
- Zöldségek ( gőz program 1 perc)!
- Bab 35 perc
- Tojás (kemény 5 perc). Lehet mondani, hogy máshol is meg lehet főzni, de belemegy 22-25 db és nem vízbe kell főzni hanem kosárban vízgőzben. Csodálatos módon sokszor kettőben lejön az egész héja.
Még sok program van és ezekben többféleképpen lehet módosítani, attól függően mit főzünk. Hatalmas segítség a konyhában. Épp az előbb főztem egy lucskoskáposztát füstölthússal, gerslivel 25 percre állítottam. Mindegyik kukta más, alaposan érdemes átnézni milyet szerzünk be.
Intelligens kukta főzési idők
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.