Isten hozott a konyhámban!
Praktikusan, gyorsan szeretek főzni, befőzni, aszalni, savanyítani, fermentálni, tőlem telhetően ellátni a családot, kihasználni a technika eszközeit és szeretek új ízeket is felfedezni.
Úgymond konzervatív háztartást viszek itthon, modern eszközökkel (intelligens kukták, slow cooker, befőzőautomaták,) stb. Szeretem a régi ízeket létrehozni praktikusan. Kismamák, gyerekek, speciális étrendet követők, időseket ápolók részére is találsz recepteket.
Neked miért érdemes regisztrálni?? Azért mert prémium kategóriák és receptek csak a regisztrált tagoknak elérhetőek.
A Facebook csoportunkban sem szerepelnek ezek a receptek , csak a lapon regisztrációval tudod olvasni és persze hozzá is szólni.
- Amint lejjebb görgetsz kategóriánként tudsz választani a receptekből..
A recepteket filmszalagként nézheted ha ide kattintasz…..
Legfrissebb bejegyzés:
- Különleges paradicsom sűrítményRómai köményes paradicsomszósz 🍅 Ezt a paradicsomos sűrítményt még nyáron alkottam meg, most használtam fel először ebből az adagból.Már akkor éreztem, hogy jó lesz, de így lassú főzésnél jött ki igazán az ereje. 😊 Az egész lényege, hogy a paradicsom nem lett passzírozva.Héjával együtt ment botmixerrel, így sokkal sűrűbb, testesebb,… További információ: Különleges paradicsom sűrítmény
Kategóriák
Zöldségételek-receptek
77 bejegyzésA zöldségételek a magyar konyha fontos részei. Ebben a kategóriában zöldségekből készült recepteket …
Wokban készült ételek
18 bejegyzésA wokban főzés gyors, látványos és tele van ízzel. Nálunk nem volt hagyománya régen, de amikor elősz…
Tésztás ételek
8 bejegyzésA tésztás ételek gyors, laktató és változatos fogások. Ebben a kategóriában házias tésztás recepteke…
Tejmentes receptek
4 bejegyzésTejmentes ételek – érzékenyeknek és tudatos konyhánakEbben a kategóriában olyan recepteket találsz, …
Tartósítás télre
93 bejegyzésA tartósítás télre a házi konyha egyik legfontosabb feladata. Amikor bőven terem a kert, a piac tele…
Szárnyasok
69 bejegyzésA szárnyas ételek a mindennapi konyha kedvelt fogásai. Ebben a kategóriában csirkéből, pulykából, ka…
Szabadtűzön receptek
31 bejegyzésA szabadtűzön főzés a magyar konyha lelke. Parázs, bogrács, tárcsa – egyszerű eszközök, nagy ízek. I…
Sonkaprésben készült
4 bejegyzésHázi felvágottak készítése otthon adalékmentesen, finoman a szánk íze szerint…
Sertéshúsból
110 bejegyzésA sertéshús a magyar konyha egyik alapja. Hétköznapi és ünnepi ételek, egyszerű ebédek és kiadós fog…
Savanyúságok
26 bejegyzésA savanyúságok a magyar konyha elmaradhatatlan kísérői. Egy jó savanyú uborka, csalamádé vagy káposz…
Savanyítás
4 bejegyzésSavanyítás – házilag, egyszerűen A savanyítás az egyik legősibb és legegyszerűbb konyhai módszer, a…
Sajtkészítés receptek
24 bejegyzésA sajtkészítés a házi konyha egyik legszebb, legősibb tudománya. Tejből, türelemmel és odafigyelésse…
Legújabb bejegyzések
GYIK
Blog oldalunkon a használattal kapcsolatosan gyakran felmerülő kérdésekre hoztuk létre a következő oldalt
Ezekről írok leginkább
adalékmentes BBQ befőtőautomatában Befőzés receptek befőzőautomata csirke csirkecomb csirkemell csülök cukkini Egészséges gyerek ételek elektromos kukta fermentálás gomba gyermekétkezés gyógynövény gévagomba házifelvágott házikenyér immunerősítő intelligens kukta karfiol Karfiolkrém lassúfőző marhahús okoskukta oregano Regisztráltaknak Rosszevő gyerek sajt sajtok savanyúság sertéshús sous vide spagetti tartósítás tartósítómentes tejtermék Tápláló ételek gyerekeknek Válogatós gyereknek étel recept wok zöldfűszerek zöldség zöldségek zöldségkrém
