Regisztráció


Belépés

Sanyi nyárikonyhája

👩🏽‍🍳

Nagyszerű, igénytelen növényünk! Egy évben háromszor is lehet vetni, sőt még télre is a földben maradhat! Csodás ízű vitamindús zöldséget szeretnél enni vagy salátát vagy főzeléket vagy savanyút stb belőle, csak kimész a kertbe és kihúzol párat és ehetsz is !!

Az ízét úgy képzeld el mint a legfinomabb, legfrissebb hónapos reteknek, ezt viszont januárban , februárban nehéz beszerezni!

Régen aratás után vetették, levelei pestó alkotójaként nagyon jól felhasználható.. Így tehát az egész növényt fel tudod használni!

Kis területen is, akár balkonládákba is érdemes vetni, nem bánod meg!!

Főzelék, sütemény is készíthető belőle 40-45 nap alatt 30-35 dkg egy fej(!).. Reszelve, savanyítva, fermentálva csodás! vitaminbomba! Megfelelő földben 1-1,5 kg ra is megnő!!

  • Rengeteg vitamin és ásványianyag tartalom!
  • Egész ősszel és télen a rendelkezésedre áll!
  • A magját ültetjük, szereti a vizet, locsoljuk bőven!
  • Fogyókúrában kiváló hatású!

Ez a tartalom Regisztráció és Bejelentkezést követően érhető el.

Azt hiszem fog ez menni! Sikerült megtanulnom a fatakarékos tüzelést. Egyszerre van rajta, hátul a kutyakaja (húsoscsont, zöldségek, tészta). A húsleves pötyög rajta, a krumpli is fő és most vettem ki a sültcsirkét a sütőjéből. (kicsit megégett, sütni még nem tudok. Ja és 24 C van!!

Jó ebben az időben, hogy egyszerre tudok sütni, főzni (több félét) és meleg van. Fát sikerült beszereznem nyáron. Régi jól kitalált sparhelt, tudja a dolgát! Egy biztos a húsleves teljesen más ízű rajta!!

Sparhelt,spórolás- Sanyi nyárikonyhája

Térdig vagyok paradicsomban, akkor legyen leves is belőle!😋🍎

  • Hozzávalók:
  • 2 derekas vöröshagyma
  • 2 liter saját paradicsomlé
  • 1 kisebb tök
  • 6-8 krumpli
  • 1 csomag zellerzöld
  • vegeta, bazsalikom, oregano


Instant Pot elektromos kuktában kevés füstölszalonna kiolvasztva, rá 2 vöröshagyma aprón. Rá vagy 2l paradicsomlé (tegnap is az készült), 1 kisebb tök erős kockára vágva, kb 6-8 krumpli kockán, kisebb csokor zellerzöld, saját vegeta, bazsalikom, oregano. 6 perc neki high formátumon..
Meglepően finom, tudom ajánlani! Picit megsavanyítani balzsamecettel vagy csemegeuborka levével érdemes!!

Nagyon gyorsan kész van még kukta nélkül is és csodás íze van!

Paradicsomleves zöldségesen – Sanyi nyárikonyhája
  • Tisztán bekerülhet a gyógyétkezés/idősétkezés tárházába és nem csak a paradicsom csodás hatásai miatt! (erekre, izületekre, prosztatára nagyon jó hatású, immunerősítő stb hatásai miatt!
  • A bazsalikom, oregano mint epehajtó emésztésserkentő, görcsoldó stb tulajdonságaival nagyon jól kiegészítik a levesünket. Ízükről nem beszélve a mai gyerekek nagyon szeretik az oregano, bazsalikom ízét, viszont a paradicsomlevest rendszerint nem szeretik..🍅🍅🍅
  • A tök nagyon jó jó vízhajtó és vesetisztító, így az izületeken is segít! Ugyanígy a zeller is, sokat javít az ízén és az izületekre való hatásai csodásak!

👩🏽‍🍳

Éjjel ötleteltem ki, hogy ezt az ízt szeretném, hát nagyon bejött ! Fagyóból vettem ki saját füstölésű csirkecombot és 1kg körüli gévagombát. Instant Pot elektromos kuktába tettem pici olajra, a combokat rá a szeletelt gombát, kb 1,5 l vizet.

Saját delikáttal megszórtam tettem bele 2 g fokhagymát reszelve. 14 perc volt high nyomáson az elektromos kuktában. Elment magától a gőz, kapott egy vékony tejfölös habarást, ebben volt még egy tömlős sajt, megrottyantottam és kész lett!

Tésztát kifőztem a vízbe tettem delikátot, 3 g fokhagymát reszelve. A tésztalével holnap terveim vannak, egy finom zöldségleves lesz belőle!

Füstölt csirkecomb gombával – Sanyi nyárikonyhája

Ez a tartalom Regisztráció és Bejelentkezést követően érhető el.

Válassz alkategóriát
category
63d37fbcd71d6
1
1
Loading....
Készítette