👩🏽‍🍳
Kimchi már ĂĽvegekben. Ă©rhet.. Tegnap este lesĂłztam, kĂnai kel, vajretek, pĂłrĂ©hagyma, 1 l paradicsomlĂ©, sárgarĂ©pa, szĂłjaszĂłsz, halolaj, reszelt gyömbĂ©r, chili pehely. JĂłl beledöngöltem az ĂĽvegekbe, 3 napig a konyhapulton lesz, utána viszem a nyári konyhába, mert ott hűvösebb van.
Tálcára teszem mert sokszor kifut a leve de ez a dolga, megindul a tejsavas erjedés benne. 10-12 nap után egy csoda, nálunk esélytelen, hogy megélje ezt a kort.🤣
1 db 2,5 l es ĂĽveg Ă©s 2 db 1,7 literes sikeredett.. csodálatos Ăzvilág, hĂşsokhoz, magában Ă©s mellesleg egy vitaminbomba!
Vélemény, hozzászólás?