Regisztráció


Belépés

A képen 2 kg húskenyér, már darabolva, így teszem el a fagyasztóba és szükség esetén veszem ki. Rp: 2 kg sertéscomb 3x darálva, 0,5 dl jeges víz, majoranna, borsikafű, saját vegeta, só, 2 nagy vöröshagyma péppé vágva, 10- 12 g fokhagyma pépben.. A hagymákat együtt daráltam a hússal, fűszereztem a zöldfűszerekkel és sonkaprésben 2 órát volt 90 C on a befőzőautomatában.

Sertésfelvágott
  • Azért teszek bele zöldfűszereket mert idős rokonomnak készítem illetve gyereknek! Nem ehetnek borsosat, csípőset stb. Ebben nincs szója, nincs glutén és egyéb érdekességek! Érdemes készíteni otthon, nem nagy konyhai munka és olyan ízűt készítünk amit szeretnénk!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Válassz alkategóriát
category
63dd9d3ddcfdd
1
1
Loading....
Készítette