Gombasaláta, vegyesen, Sanyi módon. Mivel ma hidegnap van, itt a gévagombasaláta. Kb 50-60 dkg gévagombát 8 percre kuktába tettem, babérlevéllel,fokhagymával, sóval. Gőz ki, mindjárt utána, felszeleteltem. Fejessaláta levelek, csíkokban, vegyes zöldségkeverék (mirelitből) kb 15 dkg, kapor, egy jó csomag aprón. Provance fűszerkeverék, őrölt kömény, fél marék savanyúkáposzta apróra vágva. Görög yoghurt (saját készítés) 1l, 2 dl tejföl, mascarpone kb 2 dl. Ezzel kevertem át. Most érjen együtt vagy 3-4 órát.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Válassz alkategóriát
category
6145cabded44a
1
1
Loading....
Készítette