Instant Pot 8 literesbe tettem egy kis olajat, 2 karikázott vöröshagymát. Az 1,20 kg súlyú marhacombot bemasszíroztam mustárral, szórtam rá frissen őrölt borsot. Került az edénybe 5 dl erőleves, 3 dl barnasör, 2 evőkanál barnacukor, 5 gerezd fokhagyma, 5 szem boróka, 4-5 szegfűszeg, beletettem egyben a húst. 49 perc/more nyomás utána 20 perc/more és majdnem tökéletes lett. (elfér még 10-15 perc) Kivettem a húst, helyére, 0,5 kg krumpli, kockázva ugyanannyi sárgarépa, 80 dkg édeskáposzta (hasábokban), a zöldségekre tettem egy kis delikátot. 6 percet kapott és nyitottam a kuktát. A húst lekentem erdei mézzel és halogénnel kapott 10 perc alatt egy fényt. Együtt tálaltam.

Lehet, hogy egy kép erről: étel
  • Tipp: Biztos szükséges a marhahúshoz 75 perc more fokozaton, lehet 85 is

Intelligens kukta receptek. Marhacomb intelligens kuktában

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Válassz alkategóriát
category
6153a0eeb9a61
1
1
Loading....
Készítette